【レビュー】麒麟 発酵ジンジャーサワー|うまい?まずい?実際に飲んだ感想や口コミ・評判を総まとめ!
こんばんはー!年間600本以上の缶チューハイを飲んでいる、日本ソムリエ協会認定ソムリエ「コアライオン(@koalion2021)」です!
本記事では、テイスティングのプロであるソムリエが「麒麟 発酵ジンジャーサワー」を実際に飲んだ味わいを評価・レビューしていきます。
ジンジャーのスパイシーな後味とレモンの爽やかな味わいを楽しめるね!甘さ控えめなレモンサワーだよ!
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麒麟 発酵ジンジャーサワーの評価・レビュー
項目 | コメント |
色 | 液色はほんのり黄色がかった白濁系。混濁感がありますね。 |
香り | 香り立ちは穏やかですが、ジンジャーのスパイシーさとレモン感を感じます。 |
味わい | すっきりしたタイプで、ジンジャーのスパイシーさとレモンの爽やかさを楽しめますね。 |
余韻 | 飲み込んだ瞬間にジンジャーを感じ、後半の余韻はレモンの酸味と果実感を長く感じます。 |
お酒感 | アルコール感はそれなりに感じます。 |
「麒麟 発酵ジンジャーサワー」は、ジンジャーのスパイシーさとレモンの爽やかさを楽しめる、すっきりとしたレモンサワーです。
ジンジャーのスパイシーさが特長的だね!グラスに注いで、ホットで飲んでも美味しそうだよ!
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麒麟 発酵ジンジャーサワーの基本情報
「麒麟 発酵ジンジャーサワー」の基本情報をまとめたので、参考にしてください。
ブランド紹介
「麒麟 発酵サワー」ブランドは、2021年3月16日から発売された新商品です!
2022年9月現在、3種類が通年商品として販売されています。
- 麒麟 発酵ジンジャーサワー ALC.6%
- 麒麟 発酵レモンサワー ALC.7%
- 麒麟 発酵レモンサワー ALC.5%
発酵でひと手間加えた「発酵ジンジャーエキス」と「発酵レモン果汁」を使っているのが特長なんだよね!
CMには、女優の松たか子さんが出演しています!
今回レビューしているのは「麒麟 発酵ジンジャーサワー」になります。
2022年9月27日(火)から新たにラインナップに追加された新商品ですね!
中味のこだわりについて、ニュースリリースでは以下のように紹介されています。
発酵でひと手間かけてつくった発酵ジンジャーとレモンによる、味わい豊かな、甘さ控えめのすっきりとした味覚が特長です。ジンジャーを乳酸菌で発酵させたことによりアルコールとしょうが由来の辛味を低減し、まろやかな味わいに仕上げました※5。また、香料・酸味料・甘味料無添加で、レモンの酸味成分と、ジンジャーの辛み成分の絶妙なバランスにより、ふたつの素材が調和したすっきり飲みやすいおいしさを実現しています。(発酵ジンジャーエキス使用)
デザイン紹介
「麒麟 発酵ジンジャーサワー」のデザインは、淡いゴールドとホワイトのグラデーションで、高級感がありますね。
商品名の「発酵ジンジャーサワー」や「すっきりレモン仕立て」のコピーが目立ちます。
裏面は少し違うデザインになっており、妊娠中や授乳期の飲酒、未成年飲酒について注意喚起がされています。
「香料・酸味料・甘味料 無添加」の表示もあるので、添加物を気にする人にとっても、分かりやすいデザインですね。
ニュースリリースでは、以下のように紹介されていました。
発酵でひと手間かけてつくった、すっきり心地いいおいしさが感じられる、品質感のあるデザインに仕上げました。
全体的には「麒麟 発酵レモンサワー」を踏襲したデザインだね!
原材料・カロリー
「麒麟 発酵ジンジャーサワー」の原材料は以下の通りです。
原材料名 | レモン、ジンジャーエキス、発行ジンジャーエキス、シトラスエキス、スピリッツ(国内製造)、糖類/炭酸 |
アルコール分 | 6% |
内容量 | 350ml |
果汁量 | 7% |
品目 | リキュール(発泡性)① |
純アルコール量 | 16.8g |
製造所固有記号 | +15 キリンビール(株)岡山工場 |
JANコード(単品) | 4901411113432 |
ベースアルコールはスピリッツだね!香料・酸味料・甘味料が無添加なんだよ!
栄養成分表示(100ml当たり)は、以下の通りです。
「糖類」「糖質」「プリン体」の記載はありませんでした。
麒麟 発酵ジンジャーサワーの口コミ・評判
「麒麟 発酵ジンジャーサワー」の口コミ・評判を集めたので、参考にしてください。
良い口コミ・評判
「うますぎ」「おいしい」などの口コミがありました。
火曜発売の麒麟 発酵ジンジャーサワーをフラゲ飲み!
— ストロングおじさん (@strong_ojisan) September 25, 2022
え?何これうますぎ!革命やんけ!!ピリッとしたジンジャー感は確かにあるんだけど、後味はまろやか。そこにスッキリしたレモンの余韻も広がる。なんだこれ、酒というか食品としての完成度が激ヤバ
僕の人生37年、過去最強のジンジャー飲料😭 pic.twitter.com/uG6sxdRFc2
今日の #晩ご飯
— ❁✿✾ Maxine ✾✿❁ (@Max__Maxine) September 25, 2022
1人 #ごはん なので!ヤッター🙌
欲望あふるる🤣
食べたいものだけで1人晩酌🍺✨
お総菜は全て半額😆
手抜きご飯バンザイ😄
お酒は
宝酒造 丸おろし柚子チューハイ と
KIRIN 発酵ジンジャーサワー
どちらも美味しー😋🍋 pic.twitter.com/AXumhxyoTX
美味しい缶チューハイです#麒麟#発酵ジンジャーサワー
— イカリング(絶対零度の堕天使) (@ika_reing781904) September 25, 2022
すっきりレモン仕立て pic.twitter.com/UTsM2wfI65
今夜のチューハイ。#麒麟麦酒 #発酵ジンジャーサワー #すっきりレモン仕立て 。
— 竜巻野郎 (@tornador69) September 28, 2022
迷走していた麒麟の #発酵レモンサワー の新作。
結論から言うと、これは美味い!
生姜の味わいはうっすら。むしろレモン強め。甘みは感じず、ドライ感と炭酸のしゅわしゅわ感がドドーン!
ごちそうさま🥤🍋 pic.twitter.com/Lrro42RGDZ
酒の缶撮影したら販社で形容し難い生物が写ってて咽び泣いたクポ🥲
— みちの草🍣死んだら好きな寿司ネタを叫ぶPT (@hani2do) October 1, 2022
とりあえず『キリン 発酵ジンジャーサワー』はおいしかった。
グレープフルーツのICE BOXに麒麟の発酵ジンジャーサワーぶち込んだらめちゃくちゃ美味いんだが
— 求道<らねる🍺@着せ恋二期ありがとう (@Crannell_mahu) October 1, 2022
悪い口コミ・評判
SNS上では、悪い口コミ・評判はありませんでした。
見つけたら追加していくね!
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麒麟 発酵ジンジャーサワーはこんな人におすすめ!
- 食事と一緒に楽しみたい人
- 香料・酸味料・甘味料など、添加物を気にする人
- 少し変わったレモンサワーを飲みたい人
「麒麟 発酵ジンジャーサワー」は、ジンジャーのスパイシーさとレモンのすっきりとした味わいを楽しめるので「食事と一緒に楽しみたい人」や「少し変わったレモンサワーを飲みたい人」におすすめです。
甘さ控えめな、すっきりとしたレモンサワーだよ!ジンジャーのスパイシーさが、いい感じのアクセントになっているね!
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まとめ
- 2022年9月27日から発売の新商品
- ALC.6%・果汁7%。香料・酸味料・甘味料無添加
- ジンジャーのスパイシーさとレモンの爽やかさを楽しめる、レモンサワー
「麒麟 発酵ジンジャーサワー」は、ジンジャーのスパイシーさとレモンの爽やかさを楽しめる、すっきりとしたレモンサワーです!
甘さ控えめなので食事との相性も抜群!
後味のスパイシーさがいい感じのアクセントとなっており「ちょっと変わったレモンサワーを飲みたい人」におすすめです!
ジンジャーのスパイシーな後味が心地良いね!甘さ控えめだから、食事と一緒に楽しめるよ!
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他の食品とかも買っていると、チューハイって重く感じる人も多いはず……
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以上、コアライオンでした!